TP Fatıma Zehra Kız Anadolu İmam Hatip Lisesi Ortaokulu’nun da katılımcısı olduğu “Together Against The Food Waste -Gıda İsrafına Karşı Hep Birlikte” olan e-Twinning Avrupa projesine başlanıldı.
TP Fatıma Zehra Kız Anadolu İmam Hatip Lisesi Ortaokulu Sosyal Bilgiler Öğretmeni Tuğba İş’in de katılımcısı olduğu projede Ürdün, Gürcistan, Romanya ve Türkiye’den toplamda 8 okuldan katılımcılar yer alacak.
Projenin amacı olarak: ”Günümüzde dünya insanlığının karşılaştığı en büyük sorunlardan birisi “küresel iklim değişikliği ve kuraklıktır.” Her gün artan nüfus ve beraberinde getirdiği enerji tüketimiyle insanlık; dünyanın ömründen ve dolayısıyla da nesillerimizin geleceğinden çalmaktadır. Bu durumun önlenmesi ve önüne geçilmesi amacıyla yeni yetişen neslin bilgili, bilinçli ve duyarlı olması elzemdir.
Bu projede küresel iklim değişikliği ve kuraklığın bir tarafı olan “israf” konusu tema olarak seçilmiştir. BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) raporuna göre dünyada yılda 1.3 milyar ton gıda çöpe gidiyor ve israf oluyor. Bununla birlikte dünyanın başka bir kısmında açlıktan on milyonlarca kişi ölüyor.
Bu durumun önüne geçmeye çalışan devletler ve büyük çaplı sivil toplum kuruluşları yetersiz kalıyor. Bu proje ile yeni neslin yiyecek ve gıda israfına karşı duyarlılığını arttırmak ve sıfır atık hedeflerine ulaşmak hedefler arasındadır. Bu minvalde bir yemekten arta kalanlardan yahut bayatlamış mamullerden çöpe gitmeden ikinci ürün olarak neler yapılabileceği üzerine çalışılacaktır” ifadelerine yer verildi.
Bu projenin faaliyete geçirilmesi ile birlikte “Küresel iklim değişikliği ve kuraklık farkındalığı oluşturmak, israfın ne olduğu ve buna karşın neler yapılabileceğini araştırmak, Yiyecek ve gıda israfına karşın duyarlılık oluşturmak, artan ya da dünden kalan bir yiyeceğin farklı bir yemeğe dönüştürülmesi ve bununla birlikte ortaya çıkan yeni yemeğin çocuklarca mutlulukla yenilebilecek tarzda olması ile araştırılıp bulunan bu tarz yemeklerden bir sesli kitap hazırlanması ve kısa videolar ile desteklemesi” hedefleniyor.
TP Fatıma Zehra Kız Anadolu İmam Hatip Lisesi Ortaokuludan Sosyal Bilgiler Öğretmeni Tuğba İş‘in katılımcı olduğu Tozkoparan Ortaokulu'ndan Mehmet Çetin ile Ürdün Al Khairyyah Karma İlköğretim Okulu’ndan İngilizce Öğretmeni Hanaa Abdullah’ın birlikte kuruculuğunu yaptığı projedeki diğer paydaş okullar ise şöyle: Bursa Nilüfer Ali Kuşçu Anadolu İmam Hatip Lisesi’nden Türkçe Öğretmeni Seda Topaloğlu; Artvin Hopa Anadolu İmam Hatip Lisesi Fen ve Sosyal Bilimler Proje Okulu’ndan Din Kültürü Öğretmeni Fatma Büşra Özdemir, Ürdün Emsalih Çoklu Ortaokulu'ndan Biyoloji Öğretmeni Sumia Alzyoud ve Kahramanmaraş Atatürk Ortaokulu’ndan Din Kültürü Öğretmeni Zeynep Kök.