Uzun bir dönemdir her ürüne gelen zamlar ve artan fiyatlar yüzünden sofraların vazgeçilmezi tavuk eti artık gramla satılmaya başladı. Vatandaşlar, artan tavuk eti fiyatlarını görünce şaşkınlığa uğradı. Tavuk göğüs 39 lira bandında satışa sunulduğu marketlerde, 1 kilo dana kıyma fiyatları ise 60, 65 TL bandında seyrediyor. Et fiyatları ile yarışan tavuk etini zamsız fiyattan satmak için direnen esnaflar ise vatandaşların durumdan memnun olmadıklarını ifade etti.
"BEYAZ ET FİYATLARINDA SON BİR HAFTADA YÜZDE 15 YÜKSELİŞ OLDU"
Beyaz ete gelen zamlardan sonra vatandaşların kırmızı ete yöneldiğini ifade eden Şarküteri sahibi , "Beyaz et fiyatlarında son bir haftada yüzde 15 yükseliş oldu. Bu da marka firmaların yükseltmesi bizim yapabileceğimiz çok bir şey yok. Aldığımız fiyat üzerinden yüzde 10 civarında bir kar marjı ile satıyoruz. Mecburen vatandaşa yansıtmak durumundayız bunu. Şimdi baktığında kanat fiyatıyla normalde et fiyatları bir birine yaklaştı neredeyse. İnsanlar kanat almaktansa eti tercih ediyor çünkü arada çok bir fark kalmadı. Bilmiyorum nasıl olacak hayırlısı diyelim. İnsanlar şu an kanatla et tabi ayrı ayrı şeyler birbirini tutmuyor ama sonuçta insanlar da kendi ekonomisine, bütçesine göre fiyatları değerlendiriyor, ucuzunu arıyor. Bizde normal bir markanın bize önerdiği fiyatın altından satmaya çalışıyoruz müşteri kaybetmeme adına" dedi.