ZEYTİN CEP YAKINCA BATMANLILAR KENDİ ZEYTİNİNİ YAPMAYA BAŞLADI

Edremit, Gemlik ve Mut zeytinlerinin yanı sıra özellikle Hatay’dan gelen el yapımı köy kırması zeytinler de yoğun ilgi görüyor. Son dönemde ise Midyat çevresinden gelen yeşil zeytinler, lezzetiyle dikkat çekiyor.

Fiyatların 110 ile 270 lira arasında değiştiği belirtilirken, artan maliyetler Batmanlıları alternatif çözümler aramaya yönlendirdi. Vatandaşlar, daha doğal ve ekonomik yöntemlerle kendi zeytinlerini hazırlayarak hem bütçelerine katkı sağlıyor hem de geleneksel tatları yaş atıyor.