DİYETİSYEN SADECE KİLO MU VERDİRİR?
Yukarı
DİYETİSYEN SADECE KİLO MU VERDİRİR?
Hacer Nur Bağaç / DİYETİM

DİYETİSYEN SADECE KİLO MU VERDİRİR?

Bu içerik 658 kez okundu.

Ne yazık ki toplumsal bir algı olarak diyetisyenin insanlara sadece kilo verdirdiği düşünülür, ben de bir diyetisyen adayı olarak bu yazımda konuyla ilgili farkındalık oluşturmak istedim.

Öncelikle beslenme nedir ona değinmek istiyorum. Beslenme; insanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşayabilmesi için gerekli besin öğelerini alıp vücudunda kullanmasıdır. Ayrıca insanın sağlıklı olarak yaşayabilmesi için her gün 50 besin ögesine ihtiyaç duyduğu yapılan araştırmalarda ortaya konmuştur. Çünkü sağlıklı beslenme, yeterli ve dengeli beslenmedir. Yani birey günlük gereksinimlerini dengeli bir şekilde tüm besin ögelerinden faydalanarak karşılamalıdır. Bunu da, konuyla ilgili yeterli bilgi düzeyine sahip olan diyetisyen eşliğinde yapıp beslenmesini düzenleyebilir. Diyetisyen, sağlık ve beslenme ile ilgili bilgilerini danışanlarına onların anlayacağı dilde aktarmak ve beslenmelerini düzenlemekle yükümlüdür, yeri gelir sağlıklı bir şekilde kilo aldırır yeri gelir sağlıklı bir şekilde kilo verdirir ya da mevcut kilosunu korumasına yardım ederek yine sağlıklı bir beslenme alışkanlığı edinmesine yardımcı olur danışanının.                                                                                                                     Günümüz dünyasında ve tabi ülkemizde beslenme ile ilgili bilinen çok fazla yanlış var ve ne yazık ki insanlar beslenmeyi sadece doymak için bir araç ya da haz kaynağı olarak görmekte ve bunlardan ötürü yanlış beslenme kaynaklı birçok hastalığın prevalansında artış görülmektedir. Özellikle de obezite, obezite kaynaklı diyabet, obezite kaynaklı metabolik sendrom ( organ çevresi yağlanması) ve tüm bunların sebep olduğu artmış kardiyovasküler riskler. İşte diyetisyen bu gibi durumlarda kişilere sağlıklı kilo verdirmek ister ve buna uygun diyet düzenler. Çünkü yukarda saydığım hastalıklar için; %5-10 oranında kilo vermek, sağlıklı beslenme alışkanlığı edinmek, doktor kontrollü düzenli fiziksel aktivite yapmak  oldukça etkili olacaktır hastalığın önlenmesi yada ilerlemesinin önüne geçilmesi açısından.

Kaynak: Alphan, E. (2019). Hastalıklarda Beslenme Tedavisi (4. Baskı) içinde (3-5 s.). Ankara: Hatipoğlu Yayınevi.

 

                                                                                                                HACER NUR BAĞAÇ

 

 

Sende Yorumla...

2020 Batman Gazetesi Inc. Tüm hakları saklıdır.