.jpg)
GAP Mahallesi 2502. Sokak No: 16’da hizmet veren Paşa Büryan, lezzetli yemekleri ile aranılan isim oldu. Büryan, pide, lahmacun, çömlek, tava, Beyrut usulü künefe ve kemikli büryan et suyu ile yapılan mercimek çorbası ile vatandaşlardan yoğun ilgi gören Paşa Büryan, kalitenin lezzet durağı oldu. Büryan için Siirt ve Bitlis’e gidenler artık Paşa Büryan’ı tercih ediyorlar. Büryanın tadı müşterilerden tam not alırken, lahmacun ve pidelerde de kullanılan malzemelerin en iyi malzemelerden seçildiği belirtildi. Paşa Büryan’a ait kuyu fırın, her gün kilolarca büryanı vatandaşın damak tadına göre pişiriyor.
KONYA FIRIN KEBABI ve KONYA TANDIR KEBABI DA GELİYOR…
1 Eylül tarihi itibariyle konseptine Konya Fırın Kebabı ve Konya Tandır Kebabı ile kuzu paça ve çorba çeşitlerini de katacaklarını belirten ve malzemelerin en iyi kaliteden olduğunu belirten Paşa Büryan işletmecileri, “Burada fahiş fiyat uygulaması yok. Ayrıca kendimize ait pişirme kuyusu ile özenle hazırladığımız büryanımızı herkesin göreceği şekilde hassas sonrası servis ediyoruz. Burada fiyatlar oldukça makul, kalabalık gelenlere herhangi bir sürpriz yapmıyoruz. Öte yandan Siirt’ten gelen 45 yıllık büryan ustamız var. Diğer alanlarda çalışanlarımızda çok maharetli. En azından buraya gelip bir kez büryanımızı ve diğer çeşitleri tatmanızı bekliyoruz” dediler.
