Vatandaşlar kışlık turşularını yapmak için acur satılan Alo Tevşo Pazarına giderek turşu ihtiyaçları için acur alıyor. Satıcılar, Mardin'in Midyat ilçesinden gelen acurların turşu için daha çok tercih edildiğini ve her gün yaklaşık 1 ton acur sattıklarını söyleyen Selman Aslan,”Müşteri kış hazırlığına başladığı için turşu yapımına başladı. Bize gelen bu yerli Turşuluk acur kilosu 2 liradan alıcı buluyor acurlar turşu kullanımında iyi olduğu için rağbet görüyor Satışlar için gelen 1 tonu turşuluk acur hemen tüketiliyor" dedi. (Mehmet İslamoğlu)
