Uzun yıllardır Balıkesir Edremit’te lokantacılık yapan ve memleketi Salkımlı’da dinlenme tesisi açan 20 yıllık aşçı Hayrettin Kara “Burada her türlü yiyecek ve içecek ile eşsiz doğa manzarası karşısında lezzetli ürünlerimizle hizmet veriyoruz. Izgara ve kebap çeşitleri, kahvaltılık ve her türlü yiyeceğimiz, içeceğimiz mevcut. Kısa süre içinde baraj suyunun yükselmesiyle burası harika bir yer olacak. Sayın Valimiz başta olmak üzere il yöneticileir ve vatandaşlarımızı bu güzel mekana bekliyoruz” dedi. (Numan Ezgin)