Hasankeyf’in meşhur incirlerinde hasat dönemi devam ederken emeklerinin karşılığını bulamadıklarını belirten köylüler, geleneksel ve tamamen doğal olan incirlerin tarımsal sanayide değerlendirilmesini istediler. Bu sene Üçyol (Dıfné) ve civar köylerinde 60-70 ton arası incir hasadı beklediklerini belirten Abdülhakim Onar, “dünyanın en güzel incirleri arasında olan ve geleneksel adı ‘hıjiré bénati’ denilen bu doğal zenginliğin tanınması, reçel fabrikası gibi tarımsal sanayi alanında değerlendirilmesini istiyoruz” dedi. İlçeye bağlı Üçyol köyü başta olmak üzere çevre köylerde Temmuz ayından Ekimin ayının son haftasına kadar hasat toplayacaklarını belirten köylüler, kilosunu 5 TL’ye sattıkları incirin piyasada 10 TL’den satıldığını belirttiler. Aile boyu bahçelerde incir toplayan vatandaşlar, asırlardır yörede tadı değişmeyen bu incirin Batmanın tanıtımı açısından da önem arz ettiğini ifade ettiler.
ALMANYADAN BİLE İSTENİYOR
Tamamen doğal olan geleneksel tadını halen koruyan incirlerin şifa deposu olduğunu belirten Onar, İl dışından ve hatta Avrupa’dan da zaman zaman sipariş aldıklarını söyledi. Özellikle Almanya’dan talep geldiğini belirten Onar “bu doğal zenginlik kaynağına Valiliğimiz ve Tarım Müdürlüğümüz el atarsa müthiş bir fırsat olur. Aydın’ın inciri meşhur diyorlar ama tat olarak bu incirlerin benzeri yok” diye konuştu.
