Batman Fırıncılar Derneği Başkanı Adnan Laçin, son günlerde gündemde olan ekmek zamları ile ilgili konuştu. Artan maliyet ve giderler nedeniyle ekmeğe zam yapıldığını belirten Dernek Başkanı Laçin “gönül isterdi ki ekmeğin tanesi 1 TL olsun” diye konuştu. Batman genelinde 330 ekmek fabrikası ve fırınının olduğunu belirten Laçin, “50 kilo un 460 TL, 12 kilo maya 360 TL, odunun tonu da 2 bin TL oldu. Ayrıca elektrik, SGK, vergi, işçi maliyetleri, kira gibi onlarca kalemde giderlerimiz var. Hal böyle olunca zam kaçınılmaz oldu. Elbette bu maliyet ve pahalılık olmasaydı ve keşke ekmek 1 TL olsaydı” dedi. Batman genelinde 200 gram ekmek 3,25 TL, 400 gram ekmek ise 6,5 TL’den satılmaya başladı.
