Yapılan denetimlerde gramaj, hijyen, genel temizlik, ilaçlama ve fiyat tarifesine uyulup uyulmadığı kontrol edildi. Batman Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Batman genelinde bulunan market ve fırınları denetleyerek; pişmiş durumda bulunan ekmekleri tek tek tartarak gramaj kontrolü yaptı. Yıl boyunca yapılan denetimlerin aralıksız sürdüğü kent genelinde, 7 kişilik ekip ve 56 personel ile 47 iş yeri denetlenirken, 7 fırına cezai işlem uygulandı. Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı denetim ekipleri, iş yeri sahiplerini eldiven kullanımı ve genel hijyen kurallarına dikkat etmeleri konusunda uyardı.
