Batman Valisi Ekrem Canalp’ın kaçak et kesimine karşı başlattığı mücadeleye ilk destek, Alo Tevşo pazarında hizmet veren 15 kasap esnafından geldi.
Daha önce kendi imkânlarıyla evlerinde, bahçelerinde ve farklı noktalarda kesim yaptıklarını belirten kasap esnafları, İvme Et’in sağladığı imkânlardan sonra mezbahaneye dönüş yaptıklarını söylediler. İvme Et Entegre Tesislerinde hayvan kesimine başladıktan sonra iş yüklerinin hafiflediğini ve kazançlarını arttığını belirten kasap Sercan Solak bütün meslektaşlarını İvme Et Tesislerinin verdiği hizmetten dolayı mezbahaneye davet etti.
“SAĞLIKLI ET, SAĞLIKLI KESİMLE OLUR”
Halkın sofrasına gelen etlerin mühürlü ve veteriner kontrolünden mutlaka geçmesi gerektiğini ifade eden Batmanlı Kasap esnafları şunları söyledi; “Amacımız Halkımıza güvenilir ve sağlıklı etlerin ulaşımını sağlamaktır. Buda bu işin uzmanları olan veterinerler ve Tarım İl müdürlüğünün kontrolünde bulunan İvme Et Entegre tesislerinde mümkündür.”
“MÜHÜRSÜZ ET SAĞLIKSIZ VE KAÇAK ETTİR”
‘Mühürsüz et sağlıksız ve kaçak ettir’ diyen Alo Tevşo Esnafları, “Bugün itibariyle Sayın Valimiz Ekrem Canalp’ın kaçak et ile mücadele çağrısına Alo Tevşo esnafları olarak destek veriyoruz. Etlerimizi hijyenin ve kalitenin adresi olan İvme Et Entegre tesislerinde yani mezbahanede kesiyoruz. Bu aynı zamanda iş yükümüzün hafiflemesinin, yanı sıra kazancımızın da artmasına neden olmuştur. Artık gönül rahatlığıyla daha önce olduğu gibi şimdide daha güvenilir etlerimizi müşterilerimizin hizmetine sunuyoruz. Amacımız halkımızın sofralarına kaliteli etin en uygun fiyata gitmesini sağlamaktır. Batman genelinde bütün meslektaşlarımıza çağrımız kaçak et kesiminden vazgeçerek, İvme Et Entegre tesislerinde kesmeleridir.” diye konuştular.
ESNAFLAR TEŞEKKÜR ETTİ
Alo Tevşo esnafları adına konuşan Sercan Kasap’ın sahibi Sercan Solak, başta Vali ve Belediye Başkan vekili Ekrem Canalp’a, Vali Yardımcısı Mustafa Caner Culukar’a, İl Emniyet Müdürü Köroğlu Kıraç’a, Tarım İl Müdürü Mustafa Şanverdi’ye, Belediye yetkililerine ve emeği geçenlere teşekkür etti.
