Batmanda etin kilosu 40 TL’yi geçti.
Bazı yerlerde 40 TL’nin altında olsa bile fiyatlarda hem bariz ve hızlı bir yükseliş ve hem de bir denetimsizlik var.
Et yine almış başını gidiyor!
Kasaplardaki tarife 7 yıl öncesine ait olduğundan ve herhangi bir kurum şimdiye kadar bu soruna el atmadığından isteyen istediği fiyattan satış yapabiliyor.
Kuzu-keçi etinin fiyatı semtine, mahallesine göre değişiyor.
Kilosu 36 liraya da et var, 42 liraya da.
Denetim, kontrol ve resmi rayiç olmadığı için de kimse kimseye müdahale etmiyor ve her kasap kafasına göre takılıp satışını yapıyor.
Kıymada da durum farklı değil.
1 kilo kemiksiz dana kıymanın fiyatı 35 ila 45 TL arası.
Evet, evet.
Fiyatlar böyle.
Ne Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği, ne Belediye, ne de İl Gıda Tarım ve Hayvancılık müdürlüğünün bu konuda etkileri yok.
Oysa çok zor değil.
Çevremizdeki Diyarbakır, Siirt, Mardin ve Bitlis illerindeki fiyatları alıp bunun ortalamasını Batmana uygulayacaksınız o kadar.
Demek bunu yapmak kolay değilmiş.
Onun için de kimse elini taşın altına koymuyor…