Sönük, inceleme sırasında yaptığı açıklamada, yer seçiminde hem kent sakinlerinin hem de şehir dışından gelen hasta ve hasta yakınlarının ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak hassas davrandıklarını söyledi.
Sosyal belediyecilik anlayışıyla yola çıktıklarını ve bu kapsamda yapılan tüm çalışmaların da vatandaşların ihtiyaçlarına uygun çözümler üretmeye odaklandığını vurgulayan Sönük, kent lokantalarının da bu anlayışın birer örneği olduğunu ifade etti.