Çamurdan ekmek parası

Her yıl Nisan ve Ekim ayları arasında yoğun bir şekilde tandır üretimi yaptıklarını ifade eden Hamit Beyaz anneannesi ve annesinden bu mesleği devraldığını belirterek, aile geçimini tandır yaparak sağladıklarını aktardı. Tandır üretimi hakkında bilgi veren Beyaz, “17 senedir annem bu mesleği yapıyordu. Annemin rahatsızlığından dolayı 2 senedir bu mesleği devraldım. Anne mesleğini sürdürüyorum. Bizim bölgede tandır yöresel olduğu için bu mesleği yapmaya başladım. Yaptığım iş evimin önünde olan bir iştir. Bazı vatandaşlar çamurdur o kadar para alıyorsunuz diyorlar. Ama buradaki emeğimizi bilmiyorlar. Bir tandırı bir haftada bitiriyoruz. Ancak birçok aşamadan geçiyor. Tandır bir haftada bitikten sonra taşlanması oluyor. Tandır fiyatları 240 TL’ye kadar gidiyor. Bu şekil ekmek paramızı kazanıyoruz” dedi.