İlimizde uzun yıllardır hizmet veren Mazlum Tandırcılık, kargo ile Türkiye’nin 81 iline tandır ekmeği gönderiyor. Bölgemize has tandır ekmeği kültürünü devam ettiren Mazlum Tandır Ekmeği Üretim, talep üzerine 81 il’e kargo ile hizmet sunarken, vatandaşlar ise yoğun bir ilgi gösteriyor. Doğallığı ve lezzetiyle bilinen tandır ekmeğinin, Türkiye’nin bir çok ilinden ilgi olduğunu söyleyen işletme sahibi Abdullah Akkurt, “hem tandır ekmeğimiz ve hem de şehrimizi tanıtıyoruz” dedi.
GÜNDE ORTALAMA 1.000 EKMEK ÜRETİLİYOR
Uzun yıllardır odun ateşiyle tamamen katkısız ve doğal tandır ekmeği imal ettiklerini ifade eden Mazlum Akkurt, günde ortalama 1.000 tandır ekmeği ürettiklerini söyledi. Ayrıca, sütlü, yağlı ekmek, peksimet,6 ay süreyle tazeliğini koruyan kuru ekmek ve diğer unlu mamulleri de imal ettiklerini ifade eden Akkurt “Tamamen katkısız ve doğal olan tandır ekmeği, lezzetiyle de diğer ekmek çeşitlerine göre ayrı bir yere sahip. Bu nedenle gerek Batman merkezde olsun gerek il dışında çokça tercih edilen tandır ekmeği, siparişleri de alıyorum. Mesela İstanbul, Ankara, İzmir gibi büyük şehirlerde kargo yoluyla gönderiyorum ve yaptığım bu hizmetten vatandaşta memnun” dedi.
